…Cada vez menos a família se reúne em torno da mesa para compartilhar a refeição e se encontrar, trocar idéias, saber uns dos outros. Será falta de tempo? Talvez as pessoas tenham escolhido outras prioridades: numa pesquisa recente sobre as refeições, 69% dos entrevistados no Brasil relataram o hábito de assistir à TV enquanto se […]

Quando pensamos em uma alimentação saudável, não há como não associá-la a uma dieta rica em frutas, verduras, legumes, grãos, leite, baixa ingestão de gorduras e moderado consumo de açúcar e de sal. Esse padrão ideal de nutrição conduz a seres humanos saudáveis, menos propensos a enfermidades.
Entretanto, para aderir a essa prática saudável, deve-se considerar […]